前言
這篇我本來與火雞肉飯、文化路寫在一起
但最近把昭和J18完工，就覺得昭和J11這個姊妹咖啡店也很值得拿出來獨立寫一篇
都是經歷了漫長歷史，好不容易保存下來的古蹟
應該要好好介紹一番
美術館的前世今生
古蹟棟本為日治時期菸酒公賣局嘉義分局
前身是台灣總督府專賣局嘉義支局之辦公廳舍
之後改為嘉義市美術館
嘉義市美術館奠基於”畫都嘉義”的美術與人文特色
發揚畫都嘉義之精神，結合美術、藝術、文化創意於生活中，豐富嘉義地區人文
最有名的嘉義畫家是陳澄波
老實說，美術館展出的作品都讓我覺得蠻孤高的
我認為，人文存在於庶民的生活中，經歷歲月，成為當地人民的潛規則
而各類藝術，美術、文學、音樂、舞蹈等等，會把其中的內涵抽取出來，展示給眾人觀賞
咖啡現在是很多人每天會來上一杯的飲品，所以裡面設置咖啡館是蠻親民的
誠品書店進駐到館內也是很符合整體氛圍
嘉義市美術館的建築特色
美術館分為本館與古蹟棟
古蹟棟於1936年，由當時台灣總督府專賣局技師梅澤捨次郎設計
外牆是圓弧狀的，外牆貼北投產的SCRATCH風格磁磚，一、二樓樓梯處特別將柱頭、柱身設計為八邊稜角形的柱子
是古典建築轉變為現代建築風格的範例
本棟外牆貼了玻璃，玻璃會有如鏡子般反射嘉義市的四季
雖然外表十分現代，但因為外牆反射了戶外景色，與古蹟棟相搭還是協調
建築用木頭的集成材梁柱，呼應了嘉義「木都」之美名
日據時期，日本人為了從阿里山取得良好木材，從市區建了一條鐵路到阿里山
就是阿里山鐵路，現在是很多遊客搭火車遊覽山林風光
昭和J11
昭和J11與昭和J18都在同一個集團，J18在嘉義市古蹟史料館
兩家都是開在古蹟裡的咖啡館，之後會再介紹J18
我們是逛完花磚博物館再過來的，當時已經是傍晚，只有咖啡店有開
下午我們在火車站附近找吃的意外看到這裡，就在火車站旁邊一點，於是臨時排進了行程
在古蹟裡開美術館很合適，在古蹟美術館裡喝咖啡光想也是美美的
外牆是圓弧狀的，外牆貼北投產的SCRATCH風格磁磚，顏色古典沉穩，與黃色的燈光很相襯，是和洋混合的建築。
古蹟棟正門，這種深沉的顏色，與門窗的蒂芬尼藍意外地搭配(那是很童話的顏色啊……)，左邊進去就是咖啡廳。
一般來說很少人會想到深咖啡色與蒂芬尼藍搭配，但門窗數量多，倒也不會覺得突兀。
內部，門窗還是有日式的樣子，這張顏色看起來有點綠，其實本來顏色是有點藍綠的(看上一張正門比較準)。
這種磨石子地，在以前阿媽的房子，或是建很久的公家機管才會出現，這代表這棟建築經歷了一些年代。
咖啡廳，用了很多圓弧線條設計，連桌椅都有圓弧形，顏色用深淺不一的咖啡色，搭配柔和的燈光，感覺跟建築外部有呼應。
點了一杯拿鐵咖啡(左)$140與美式咖啡(右)$110，味道還可以。
咖啡館裡也有賣一些甜點，可以配著咖啡
在古蹟裡喝著咖啡，在繁忙的生活裡，好好地在歲月裡沉澱。
昭和J11咖啡館(嘉義市美術館古蹟棟)
電話：(05)227-9011
地址：嘉義市西區廣寧街101號
臉書：https://www.facebook.com/ChiaYiJ11/
營業時間：星期二~日 10:00~20:00
飾品時尚 (2)