廣式美食?

參觀完昭和J18後,我們去火車站附近找餐廳填飽肚子

我看到了這間寫著廣式美食館

對異國美食有興趣的我,想說廣式美食是什麼,就決定進去吃看看

上網搜尋「廣式美食」,出現的都是港式飲茶,我心裡想說香港與廣東廣西的食物還是不太一樣吧

 

馮記廣式美食館

走進去看了菜單,上面除了賣麵、飯,還有河粉、紅燒排骨、海南雞、叉燒、雲吞

有點像中式與東南亞的混血

老闆娘似乎是越南華裔

 

店家菜單與招牌

 

我們點了廣式紅燒排骨麵、海鮮河粉與薑黃海南雞腿

廣式紅燒排骨麵,光喝湯就覺得很夠味,似乎還有一絲蔬果的甘味

而且菜單上說這道限週日供應,那我們來對時間了

海鮮河粉的湯頭對我來說有點清淡,但海鮮與蔬菜的料給得很足,也很新鮮

薑黃海南雞腿的肉質很柔嫩,雞皮用薑黃上了色,加了醬汁吃起來很有味

我看到了店家有附辣油,於是加了一點點沾海鮮吃

只要是這種中式料理,外省料理的小店有附辣油,他們做的都夠辣也夠味,我都會加一點去嘗

廣式紅燒排骨麵,85

海鮮河粉,90

薑黃海南雞腿,60

ㄐㄧ

店家附的辣油

 

這家店的口味比較清淡,適合比較注重健康的人去吃

網路上香滷小排、叉燒、雲吞與香蒜蔥薑泡蛋也各有人推薦

愛吃辣的人要試試他們的辣油

如果下次再去嘉義想要再嘗試別項

 

店家資訊

馮記廣式美食館

地址:嘉義市西區新榮路329

電話:05 225 1958

營業時間:

星期六 11:0014:00

星期日~ 11:0014:00, 17:0019:30

星期五 休息

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