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廣式美食?

參觀完昭和J18後，我們去火車站附近找餐廳填飽肚子

我看到了這間寫著廣式美食館

對異國美食有興趣的我，想說廣式美食是什麼，就決定進去吃看看

上網搜尋「廣式美食」，出現的都是港式飲茶，我心裡想說香港與廣東廣西的食物還是不太一樣吧

馮記廣式美食館

走進去看了菜單，上面除了賣麵、飯，還有河粉、紅燒排骨、海南雞、叉燒、雲吞

有點像中式與東南亞的混血

老闆娘似乎是越南華裔

店家菜單與招牌

我們點了廣式紅燒排骨麵、海鮮河粉與薑黃海南雞腿

廣式紅燒排骨麵，光喝湯就覺得很夠味，似乎還有一絲蔬果的甘味

而且菜單上說這道限週日供應，那我們來對時間了

海鮮河粉的湯頭對我來說有點清淡，但海鮮與蔬菜的料給得很足，也很新鮮

薑黃海南雞腿的肉質很柔嫩，雞皮用薑黃上了色，加了醬汁吃起來很有味

我看到了店家有附辣油，於是加了一點點沾海鮮吃

只要是這種中式料理，外省料理的小店有附辣油，他們做的都夠辣也夠味，我都會加一點去嘗

廣式紅燒排骨麵，85元

海鮮河粉，90元

薑黃海南雞腿，60元

ㄐㄧ

店家附的辣油

這家店的口味比較清淡，適合比較注重健康的人去吃

網路上香滷小排、叉燒、雲吞與香蒜蔥薑泡蛋也各有人推薦

愛吃辣的人要試試他們的辣油

如果下次再去嘉義想要再嘗試別項

店家資訊

馮記廣式美食館

地址：嘉義市西區新榮路329號

電話：05 225 1958

營業時間：

星期六 11:00–14:00

星期日~四 11:00–14:00, 17:00–19:30

星期五 休息